Затем отправимся на Фукуок, где насыщенные прогулки сменятся несколькими днями у теплого моря. Познакомимся с пляжами острова, съездим на острова архипелага Антхой, узнаем секреты знаменитого фукуокского перца и рыбного соуса и прокатимся на канатной дороге Хон-Тхом над морем.
После пляжного отдыха нас ждут северные пейзажи Вьетнама. Проведем ночь в круизе по бухте Халонг среди известняковых островов, пещер и скрытых лагун, а затем отправимся в Ханой — город с тысячелетней историей, где узкие улицы Старого квартала соседствуют с французской архитектурой. Увидим озеро Хоанкьем, Храм литературы и знаменитую железнодорожную улицу.
Финальной точкой станет Сингапур — футуристичный мегаполис с садами у залива, гигантскими Супердеревьями, небоскребами Marina Bay и кварталами, где сохранились китайская, индийская и арабская культура. За одну поездку мы увидим сразу несколько совершенно разных лиц Азии: от шумных мегаполисов и древних храмов до тропических пляжей и природных чудес.
Макао: португальские улицы, китайские традиции
В Макао уличные торговцы предлагают странное сочетание: португальские яичные тарты и вяленое мясо по-китайски. Местные едят их вместе, запивая молочным чаем с пузырьками. Такие гастрономические эксперименты отражают суть этого места — здесь все перемешалось настолько, что уже не разобрать, где заканчивается одна культура и начинается другая.Вывески магазинов написаны иероглифами, но названия улиц — на португальском. В ресторанах подают африканскую курицу пири-пири с кантонским рисом. Даже местный диалект — смесь португальского с китайским, на котором говорят макаэнсы, потомки первых смешанных браков. Они молятся в католических церквях, но соблюдают китайский новый год и верят в фэн-шуй.
В казино Макао крупье говорят на трех языках, а столы для баккары (любимой игры китайцев) стоят рядом с европейской рулеткой. Здесь нет привычных для Лас-Вегаса бесплатных коктейлей — вместо них разносят зеленый чай. Вечером после игры туристы и местные собираются у руин собора Святого Павла — от него остался только фасад после пожара 1835 года. Этот одинокий фронтон стал символом города, где все держится на контрастах и необычных сочетаниях.
Гонконг: город между небоскребами и храмами
Семидесятый этаж банка в Гонконге и древний храм Вонг Тай Син разделяют всего пятнадцать минут ходьбы — такие контрасты тут на каждом шагу. Утром в парке Коулун-Вок сотни местных жителей занимаются тай-чи — движения плавные, как у рыб в аквариуме. А вечером те же люди спешат по неоновым улицам, где вывески на кантонском свисают над тротуарами и подмигивают прохожим. Город живет в своем ритме: днем — деловой и строгий, ночью — яркий и шумный.На пике Виктория открывается лучший вид на город. Снизу кажется, что это просто смотровая площадка, но наверху — целый мир с ресторанами и магазинами. Фуникулер карабкается по склону с 1888 года — вагончики те же, только теперь с кондиционерами. В бухте каждый вечер в восемь начинается "Symphony of Lights" — небоскребы превращаются в экраны для лазерного шоу. На рынке Лейди-стрит торговцы раскладывают подделки брендов рядом с чайными сервизами, а на соседней улице в Голдфиш-маркет продают сотни видов аквариумных рыбок — от простых золотых до редких арован за тысячи долларов.
Фукуок: белые пляжи, морепродукты и тропический отдых
Фукуок — тот самый райский остров в южном Вьетнаме, где можно отлично отдохнуть и не потратить все сбережения.На восточном побережье острова поражает статуя богини Гуаньинь в храмовом комплексе Хо Куок — обязательное место для посещения и фотографий.
Парк развлечений VinWonders впечатляет масштабом: огромная аквазона с горками на любой вкус, американские горки, карусели и аттракционы для всей семьи. Вечером включается подсветка, звучит музыка, начинаются яркие представления под открытым небом.
Пляжи Фукуока — Лонг-Бич, Бай-Сао и Онг-Ланг — радуют чистой водой и мягким песком. Прямо на берегу местные продавцы предлагают спелый манго разных сортов, сочный драконий фрукт и экзотический рамбутан по удивительно низким ценам. Килограмм манго за 200 рублей? Да! Корзина личи за 150 рублей? Пожалуйста!
Торговый квартал Grand World воссоздает атмосферу Венеции — с каналами, мостиками и лодками. Здесь приятно прогуляться, рассмотреть необычную архитектуру и выбрать сувениры.
Вьетнамская кухня на Фукуоке заслуживает отдельного внимания. В ресторанах нет заготовок — рыбу и морепродукты готовят только после заказа. Креветки, кальмары, крабы — все прямо из моря и стоит в разы дешевле, чем мы привыкли. Местные повара добавляют в блюда выращенный на острове черный перец, придающий еде особый аромат. А на ночных рынках вы найдете фрукты, которые не увидишь в России — они просто не доживают до наших прилавков.
Халонг: круиз между скалами и островами
Ночевка на корабле среди тысячи островов — такое возможно только в бухте Халонг. 1969 известняковых скал поднимаются из изумрудных вод Тонкинского залива, создавая лабиринт проливов и бухт. Острова получили имена по форме: «Каменный пес» действительно похож на собаку, «Петушиные бои» — на дерущихся птиц.Вьетнамцы объясняют происхождение бухты легендой о драконах. Когда враги напали с моря, драконы спустились с небес и выплюнули драгоценности — те превратились в острова и защитили страну. «Халонг» так и переводится — «место, где дракон спускается в море». Геологи говорят проще: известняк формировался 500 миллионов лет.
Корабль идет между островами по маршруту, который местные рыбаки знают наизусть. Некоторые пещеры тянутся на километры вглубь скал — раньше в них прятались от пиратов и захватчиков. Сейчас туда водят туристов с фонариками. Вода в заливе настолько спокойная, что корабль почти не качает.
Бухта Халонг стала объектом ЮНЕСКО в 1994 году. Лучше всего ее красоту оценивать не с берега, а с палубы корабля на рассвете, когда острова выплывают из тумана как спины спящих драконов.
Это лишь некоторые места, которые мы видели во время путешествия. Маршрут очень богаче. До встречи!
