Можно гулять по старинным улицам и открывать для себя новые города, ходить по музеям и уютным кафе, любоваться морскими пейзажами и архитектурой, а можно посвятить время удачным покупкам: маршрут проходит через Францию и Италию в самый разгар зимних распродаж.
Нас ждут гастрономический Лион, цветущая Ницца с Лазурным берегом, живописные деревушки Ривьеры, камерный Портофино, день в знаменитом аутлете Серравалле и элегантный Турин. Каждый найдет здесь занятие по душе: экскурсии и прогулки, музеи и рынки, морские виды, местную кухню и, конечно, возможность привезти домой удачные покупки.
Первый город на пути — Лион. Он стоит на слиянии Роны и Соны, и старый его квартал — один из самых больших средневековых в Европе.
Славится Лион и едой: по числу мишленовских звезд он уступает во Франции только Парижу, а обедают тут в бушонах, маленьких ресторанчиках с общими столами.
Потом поезд везет нас на юг, на Лазурный берег. В Ницце мы задерживаемся дольше всего и застаем город в лучшую его пору: цветут мимозы, а по старому городу можно гулять не спеша.
Для желающих будут экскурсии: в деревню Эз, которая лепится к отвесной скале в четырехстах метрах над морем, и на розовую виллу баронессы Ротшильд с ее девятью садами; в Вильфранш-сюр-Мер, что стоит над самой глубокой бухтой Средиземноморья, и на виллу Керилос — точную копию древнегреческого дома. А кто останется в Ницце, тому есть куда пойти и здесь: музеи Шагала и Матисса на холме Симье, рынок с цветами и специями, магазины на авеню Жан Медсен.
Дальше едем в Италию. В Лигурии нас ждет Портофино — крохотная бухта с разноцветными домами, где летом не протолкнуться, а зимой можно спокойно посидеть у воды.
Следом целый день в Серравалле, самом большом аутлете Италии: три сотни магазинов под открытым небом, вдоль улиц и площадей, будто целый городок, а завершается поездка Турином — первой столицей Италии, городом парадных площадей, восемнадцати километров аркад и старинных кофеен, где двести лет наливают бичерин, кофе с горячим шоколадом и сливками.
Одна поездка — две страны, гастрономия, распродажи, музеи и прогулки по старинным улочкам, знакомым и новым местам.
Европа: зимние распродажи Франции и Италии
Зимние распродажи во Франции и Италии идут с января, и наш маршрут проходит по обеим странам в самое выгодное время. Во Франции распродажи как раз подходят к концу — а это значит, что цены уже упали до предела: магазины уценяют товар волнами, и к последним дням скидки доходят до семидесяти процентов. В Италии же распродажи в разгаре и продлятся до самого марта.Главный день — Серравалле, самый большой аутлет Италии и один из самых больших в Европе. Он и выглядит не как торговый центр, а как городок: улицы, площади, фонтаны, кафе под открытым небом, а вдоль улиц три сотни витрин. Тут собраны почти все имена, какие приходят в голову, от Прада и Гуччи до Найк и Левайс. Цены в аутлете ниже обычных круглый год, а в феврале к ним добавляются сезонные скидки — и зимнюю коллекцию отдают за треть цены.
Но покупками мы занимаемся не только в Серравалле. Лион веками жил шелком, и он тут повсюду: в мастерских Круа-Рус и лавках старого города продают платки и шарфы ручной работы, сотканные на тех же станках, что и двести лет назад. За обычными брендами идут на улицу Республики и в Пар-Дье — один из самых больших торговых центров Франции. В Ницце модные магазины стоят на авеню Жан Медсен, а все местное ищут в старом городе и на рынке Кур Салея: лавандовое мыло, оливковое масло, прованские травы, засахаренные фрукты, которые тут варят с позапрошлого века. Турин же славится шоколадом и кофе: отсюда везут джандуйотти — шоколадки с фундуком в золотой фольге, придуманные в этом городе, — и вермут, который здесь тоже изобрели.
Лазурный берег: Ницца, Эз и вилла Ротшильдов
Дома февраль, а в Ницце цветут мимозы, и на набережной сидят без курток. Ради этого сюда и приезжали англичане полтора века назад — зимовать. Мы проводим на Лазурном берегу почти половину поездки.Первым делом идем в Старый город. Он совсем не французский на вид: пять веков этот берег принадлежал Савойе, и потому улочки тут узкие и тесные, дома выкрашены в охру и красный, и между ними на веревках сушится белье. По утрам на рынке Кур Салея торгуют цветами и специями, а над кварталом поднимается Замковый холм — оттуда видна вся бухта разом.
Вдоль моря на семь километров тянется Английская набережная. Ее и правда построили англичане, чтобы было где гулять зимой; синие кресла у воды стоят здесь больше века и давно стали символом города.
Из Ниццы легко выбраться в места, ради которых стоит ехать отдельно. Деревня Эз стоит на отвесной скале в четырехстах метрах над морем: восемь веков назад ее нарочно построили так высоко, чтобы издалека замечать пиратские паруса. На вершине, среди развалин замка, растет сад кактусов, а в ясный день оттуда виден берег до самой Италии. По соседству, на мысу Кап-Ферра, стоит розовая вилла баронессы Ротшильд с девятью садами — французским, испанским, японским, каменным, розарием; раз в двадцать минут в главном саду включают фонтаны, и струи пляшут под музыку. А в Вильфранш-сюр-Мер, над самой глубокой бухтой Средиземноморья, есть улица, целиком спрятанная под каменными сводами, и рыбацкая часовня, которую расписал Жан Кокто.
Таков Лазурный берег зимой: без жары и толп, с цветущими мимозами и морем, на которое можно смотреть часами.
Франция и Италия: гастрономические столицы Европы
По краям нашего маршрута стоят две гастрономические столицы: французская и итальянская.Лион зовут кухней Франции, и славу эту принесли ему кухарки. В позапрошлом веке они служили в богатых домах, а теряя место, открывали собственные ресторанчики. Такие заведения прозвали бушонами: обедают в них за общим столом, без церемоний, а кормят просто и сытно. По числу мишленовских звезд Лион уступает во Франции только Парижу. Из съестного отсюда везут розовое пралине — миндаль в ярко-розовой глазури, из которого пекут пироги немыслимого цвета.
На полпути лежит Лигурия, узкая полоска между горами и морем. Мяса тут всегда было мало, а базилик рос повсюду, и его научились растирать в ступке с чесноком, орехами и сыром. Получился песто, который теперь знает весь мир. Едят в Лигурии и фокаччу — плоскую лепешку с оливковым маслом; ее макают в кофе прямо с утра. А в Санта-Маргерите ловят красных креветок, лучших в Италии.
Турин — город шоколада и кофе. При Наполеоне какао подорожало, и здешние кондитеры стали подмешивать в него местный фундук. Так появилась джандуйя, ореховый шоколад, а следом за ней и все нынешние шоколадные пасты. Тут же придумали вермут и бичерин — кофе с горячим шоколадом и сливками, налитый слоями в стеклянный стакан. Ему двести лет, и подают его в старинных кофейнях с бархатом и зеркалами, где бывали Дюма и Ницше.
Так что домой мы везем не только обновки, но и банку песто, коробку туринских джандуйотти в золотой фольге и лионское пралине — то самое, ярко-розовое.
Это лишь некоторые места, которые мы видим во время путешествия. Маршрут очень богаче. До встречи!
