Тур 3 дня/2 ночи: Старая Русса и Великий Новгород на Масленицу

Утром садимся в автобус и отправляемся в путешествие во времени — туда, где тысячу лет назад начиналась Русь. В Старой Руссе попробуем себя в роли средневековых ремесленников, узнаем секреты солеварения, которое сделало город богатым. Заглянем в дом, где Достоевский придумывал судьбы братьев Карамазовых — постоим в его кабинете, пройдемся по тем же улицам. К вечеру доберемся до Великого Новгорода, где нас ждет не просто ужин, а интеллектуальная битва — сразимся в историческом квизе и выясним, кто лучше помнит школьную программу про вече и берестяные грамоты.

Дом-музей Достоевского
Федор Михайлович купил дом в Старой Руссе в 1876 году — сюда семья приезжала на летние месяцы вплоть до смерти писателя в 1881 году. В этом доме были написаны "Братья Карамазовы", главы "Подростка" и "Бесов". Сохранилась подлинная обстановка: мебель, личные вещи, фотографии. В кабинете — письменный стол писателя, в гостиной — рояль. Старая Русса стала прототипом города Скотопригоньевска в "Братьях Карамазовых" — многие места, описанные в романе, можно узнать в городе. Рядом с домом — набережная реки Порусьи, где любил гулять Достоевский.

Усадьба Средневекового Рушанина
Это живая реконструкция усадьбы XII века, созданная по материалам археологических раскопок. Здесь показывают, как жил зажиточный солевар древней Руссы — с хоромами, баней по-черному, мастерскими и даже деревянной мостовой. Главная гордость музея — действующая солеварня, где до сих пор выпаривают соль из местных минеральных источников по технологии тысячелетней давности. Старая Русса веками богатела на соли — она стоила дороже серебра и шла на экспорт в Европу. В жилой избе воссоздан быт: русская печь-каменка, лавки вдоль стен, детская люлька под потолком. Хозяева покажут, как работала кузница и для чего нужна была житница, расскажут про находки археологов — некоторые артефакты выставлены тут же. Зимой в избах топят печи — тепло, как у средневекового рушанина.

Второй день — самый праздничный! В Витославлицах попадаем на масленичные гуляния среди подлинных изб XVI-XIX веков. Будем участвовать в традиционных забавах, пробовать блины с разными начинками, водить хороводы под народные песни. Кульминация праздника — проводы зимы с сжиганием чучела Масленицы. После праздничного веселья отправимся на сыроварню "Юрьевское подворье", где своими глазами увидим процесс производства сыра, узнаем секреты сыроварения и продегустируем несколько сортов с вином — от мягких до выдержанных.

Витославлицы
Музей деревянного зодчества расположен на берегу озера Мячино, рядом с Юрьевым монастырем. Сюда свезли больше 30 построек: избы крестьян разного достатка, амбары, кузницы, часовни, мельницы. Самая старая — церковь Рождества Богородицы 1531 года из села Передки, срубленная без гвоздей. Внутри изб воссоздан традиционный быт: красный угол с иконами, русская печь, полати, лавки вдоль стен. Можно увидеть, как жили крестьяне разного достатка — от бедняцких изб до домов зажиточных хозяев. На Масленицу здесь проводят традиционные гуляния: пекут блины, водят хороводы, устраивают народные игры и забавы. В конце праздника по традиции сжигают чучело Масленицы.

Сыроварня "Юрьевское подворье"
Частная сыроварня, где делают сыры по традиционным европейским рецептурам. Все сыры варят вручную из натуральных ингредиентов: молоко, закваска, фермент и соль. Через смотровое окно можно увидеть процесс производства — как из молока получается сыр. На экскурсии расскажут об истории российского сыроделия, технологии приготовления разных сортов, правилах хранения и подачи. После экскурсии — дегустация нескольких видов сыра с хлебом и вином. Сыровар объяснит особенности каждого сорта и ответит на вопросы.

Сегодня станем настоящими исследователями древнего Новгорода. Поднимемся на холм Рюрикова городища — постоим там, где, по легенде, начиналась русская государственность, попробуем представить, как выглядело это место тысячу лет назад. В самом городе зайдем в Софийский собор — потрогаем стены, которые помнят XI век, загадаем желание у Магдебургских врат. На Ярославовом дворище почувствуем себя средневековыми купцами — пройдем по тем же камням, где заключались сделки с Ганзой. А перед отъездом устроим прощальный пикник с настоящим самоваром — будем пить чай с баранками и делиться впечатлениями от путешествия в русское средневековье.

Великий Новгород
Город, который новгородцы называли "Господин", был республикой, когда вся Европа жила при королях. Князей приглашали и выгоняли по решению веча, а настоящая власть принадлежала посадникам и боярам. Новгород избежал монгольского нашествия — откупился данью, сохранив свои богатства и традиции. Здесь впервые на Руси замостили улицы (в XI веке!), провели канализацию, научились писать на бересте. Археологи нашли больше тысячи берестяных грамот — от любовных записок до долговых расписок. Оказалось, грамотными были не только бояре, но и ремесленники, женщины, даже дети. В XV веке Иван III присоединил Новгород к Москве, увез вечевой колокол — символ независимости. Но город сохранил больше 50 древних храмов, и каждый — со своей историей.

Рюриково городище
Холм при слиянии Волхова и Волховца — здесь, по летописи, в 862 году сел княжить призванный варяг Рюрик. Археологи нашли остатки княжеских палат IX века, предметы скандинавского происхождения, арабские монеты. Отсюда начинался торговый путь "из варяг в греки". Сейчас на городище руины церкви Благовещения XII века — сохранились фрагменты фресок. С холма открывается вид на Юрьев монастырь и новгородские просторы. Место атмосферное — чувствуется древность, особенно когда ветер с Ильмень-озера.

Ярославово дворище
Ярославово дворище — древний торг на правом берегу Волхова. Здесь стояли дворы иноземных купцов, амбары с товарами, весы для взвешивания серебра. Сохранилось несколько церквей XII-XV веков — купцы строили их в благодарность за удачную торговлю. На дворище собиралось вече, отсюда кричали: "Господин Великий Новгород!" Рядом — аркада Гостиного двора XVII века, где торговали воском, медом, пушниной. Новгород был членом Ганзейского союза — торговал с Любеком, Ригой, Стокгольмом на равных.

Новгородский Кремль и Софийский собор
Детинец (так новгородцы называют кремль) стоит на левом берегу Волхова с 1044 года. Стены и башни из красного кирпича построены в XV веке. Внутри — Софийский собор, древнейший храм России (1045-1050 годы). На кресте центрального купола сидит свинцовый голубь — по легенде, когда он улетит, Новгороду придет конец. В соборе сохранились фрагменты фресок XII века, Магдебургские врата — военный трофей новгородцев. Рядом звонница XV века с колоколами — некоторым по 500 лет.

Юрьев и Хутынский монастыри
Юрьев монастырь основан в 1030 году Ярославом Мудрым. Георгиевский собор XII века — шедевр новгородской архитектуры: простой, мощный, без украшений. Внутри фрески XIX века, но сохранились фрагменты древней живописи.
Хутынский монастырь связан с именем святого Варлаама Хутынского — новгородского чудотворца XII века. По преданию, место было "худое", населенное злыми духами, но святой их изгнал. В монастыре похоронен поэт Державин — могила в Преображенском соборе.