Тур выходного дня «Выборг - Сваргас»

Выборг — город на побережье Финского залива, где смешались шведская, финская и русская архитектура. За свою историю он принадлежал разным государствам. Здесь сохранились средневековые укрепления и старинный центр с узкими улочками. В XVII веке Выборг был важным шведским форпостом, затем перешел к России. Выборгская крепость — одна из крупнейших в Европе. Обзорная экскурсия покажет исторические памятники, улицы старого города и виды на залив.

Выборгский крендель
В Выборге крендель стал символом города из-за францисканского монастыря, основанного в XIV веке. Монахи-францисканцы выпекали пряные крендели по секретному рецепту — со временем крендели стали местным кулинарным брендом. Нас ждет встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте и процесс изготовления. Каждый гость получает заготовку теста, сам лепит крендель, потом его выпекают, и можно попробовать.

Выборгский замок
Выборгский замок (фин. Viipurin linna, швед. Wiborgs slott) построили на небольшом острове в Финском заливе — 170 на 122 метра. Это древнейшее из выборгских укреплений. Единственный в России полностью сохранившийся памятник западноевропейского средневекового военного зодчества — восходит к XIII веку. За века замок сменил несколько хозяев: шведов, русских, финнов. Служил важным оборонительным укреплением. На территории замка — башня Святого Олафа, кастель (главный корпус), Райская башня, кузнечный двор и арсеналы.

Программа в Ганзейском дворе
Погружение в Выборг XVI века — рассказы о купеческой жизни, житейских хитростях, байках и быте средневекового города. Истории основаны на жизни купчихи Каарины Мултиала, жившей в Выборге в XVI веке. В программе — средневековые игры и танцы.

Подземелье выборгского пивоваренного завода
Подземелья находятся на территории выборгского пивоваренного завода, построенного в 1863 году. Завод соединил традиции русского и финского пивоварения. Здесь расскажут о культуре двух стран, традициях пивоварения и именитых пивоварах. Эти подземелья — единственные доступные сегодня в Выборге, аналогов в России нет.
Экскурсоводы покажут, как возникли подземелья, как строился и развивался завод, как варят пиво. Во время экскурсии попробуете 6 сортов выборгского пива.

Сваргас
В средневековом городе Сваргасе погрузимся в атмосферу тысячелетней истории на программе «Великие торговые пути Средневековья»:
- Посещение сердца Сваргаса — оружейного зала Ваппенхейм
- Знакомство с товарами Волжского пути: специи, красители, ткани с востока. Мастер-класс по набойке на ткани в ремесленном зале Эрберхейм
- В Рябиновом зале можно почувствовать себя торговцем или воином и поймать удачу — монету Сваргаса оре
- Памятное фото в креслах Сварлорда и Сварфреи
- Посещение Варяжского каупанга (сувенирная лавка купца Эрланда)

Круглая башня
Круглая башня находится на Рыночной площади Выборга. Ее построили при короле Густаве Вазе — это был главный результат укрепления города в XVI веке. Интерьер украшен росписью на стенах и деревянных потолочных панелях.

Монрепо
История парка началась в XVIII веке, когда комендант Выборгской крепости основал здесь усадьбу и назвал ее «мое отдохновение» — по-французски Mon Repos. Позже поместье перешло к баронам Николаи, при которых Монрепо приобрел современный облик. Тогда возвели скульптурные ансамбли, перестроили жилые здания, парк расширили до нынешних размеров. Сейчас парк Монрепо — это скальный пейзажный парк, усадебный комплекс, лесной массив с островами, архитектурные памятники и скульптуры.